Die schönste Fackel der Slowakei 2018

Haben Sie das Vergnügen zu backen, zu dekorieren und möchten Sie Ihr Produkt einer Fachjury und der Öffentlichkeit empfehlen? Zögern Sie nicht, an dem traditionellen Wettbewerb für den schönsten Kuchen in der Slowakei teilzunehmen!

Was wird bewertet? Originalität, Einfallsreichtum, Präzision, Verwendung moderner Elemente, vielfältige Dekorationstechnologien, Modetrends, gute Geschmacks- und Farbveredelung, Gesamteindruck, Zeitmessung, Sauberkeit - Einhaltung der hygienischen Prinzipien, Präsentation. Jedes Produkt muss eine kurze schriftliche Beschreibung haben. Es ist verboten, nicht essbare Teile und Styroporständer zu verwenden. Drusen sind nur erlaubt, wenn sie dazu dienen, Blumenarrangements zu modellieren und auf einen Kuchen zu legen, damit sie hygienisch geeignet sind, nicht in den Kuchen eingebacken werden! Kuchen werden von einer fachkundigen Kommission nach den Richtlinien des WACS weltweit bewertet.

Wettbewerbsbedingungen: Die Teilnehmer bereiten einen Kuchen mit einem Gewicht von 3 kg bis maximal 10 kg zu. Aus dem gleichen Material bereiten Sie 2 kleine Stücke des Nachtischs (Zwieback, Dessert bis zu 50g / Stück) für die Geschmacksbewertung vor.Eine Gelegenheit: jede Phantasie ist nicht erlaubt.