Szlovákia legszebb zseblámpája 2018

Élvezed a sütés, a díszítés és a termék ajánlását a szakmai zsűri és a nyilvánosság számára? Ne habozzon csatlakozni a hagyományos versenyhez Szlovákiában a legszebb tortaért!

Mi lesz értékelve? Eredetiség, képzelet, precíziós, modern elemek használata, többszörös dekorációs technológiák, divatirányzatok, jó ízlés és színkezelés, összbenyomás, időmegőrzés, tisztaság - higiéniai elvek betartása, bemutatás. Minden terméknek rövid leírással kell rendelkeznie. Tilos a nem ehető részek és a polisztirol talapzatok használata. A dréneket csak akkor szabad megengedni, ha virágdíszek modellezésére használják őket, és egy tortán helyezik el, hogy higiénikusan illeszkedjenek, és ne legyenek a tortán. A süteményeket a WACS irányelvei szerint szakértői igazolást kapják.

Versenyfeltételek: A versenyzők 3 kg tömegű, legfeljebb 10 kg tömegű süteményeket készítenek és hoznak. Ugyanabból az anyagból elkészítsen két kis desszertet (rusk, desszert akár 50 g / darab) az ízértékeléshez.