Vitajte Salaš Udiča

Udiča

11°C

jasno

Salaš Udiča

Kategória: Salaš

Udiča, Slovensko

5 / SKUTOČNE VÝNIMOČNÉ!
1 hodnotenie

Rodinná farma Ovisfarma s.r.o. obhospodaruje 219 ha poľnohospodárskej pôdy v katastrálnom území Udiča, v krásnom prostredí Strážovských vrchov.

Hlavnou činnosťou poľnohospodárskej prvovýroby je chov oviec plemena cigája. Ovce sú dojné, zamerané na produkciu mlieka. Nadojené mlieko spracovávame v malej mliekarni, ktorá je prispôsobená EU normám. Výrobky z ovčieho mlieka predávame od jari do jesene v predajni, ktorá je priamo na salaši. Náš salaš sa nachádza na konci obce Udiča v Maríkovskej doline. Od jesene do jari, kedy sa ovce pripravujú na bahnenie a nedoja sa, nakupujeme kravské mlieko, z ktorého vyrábame hlavne ručne ťahané syrové nite a syrové torty, ktoré posielame aj na dobierku.

Z tradičnej ovčej produkcie Vám môžeme ponúknuť: čerstvý ovčí syr, údený syr, nakladaný syr, parený syr, bylinkový syr, ovčie nite, ovčie uzlíky, žinčicu, bryndzu, ovčie jogurty, syrové misy a pod. Veľmi známe a obľúbené široko-ďaleko sa stali naše syrové torty, ktoré robíme na rôzne príležitosti. Naša torta sa v rámci Celoslovenských ovčiarskych slávností stala aj víťazkou súťaže Najkrajšia syrová torta. Za naše výrobky sme získali veľa rôznych ocenení na regionálnych aj celoslovenských súťažiach a tiež aj Značku kvality.

Nájdete nás aj na FB: https://www.facebook.com/SalasUdica/

Mohlo by vás zaujímať

Agropenzión Adam

Oddych v prekrásnom prírodnom prostredí myjavských kopaníc. . Strávte víkend v…

Manínska tiesňava

Iba najcitlivejšie uši poetických duší tulákov dokážu zachytiť clivú melódiu vzácnej…

Mapa

Vyhľadajte top atrakcie

Kontakt

Adresa Udiča
01801 Udiča
Slovenská republika

Poď na hrad a postav si svoj sen - Výstava PLAYMOBIL

25. 02. 2023 00:00 - 30. 09. 2023 23:59

Poď na hrad a postav si svoj sen - Výstava PLAYMOBIL

Trenčín, Slovensko


AKCIA

Viac
Výstava ČVÍKOTÁRI

23. 08. 2023 00:00 - 12. 11. 2023 23:59

Výstava ČVÍKOTÁRI

Dubnica nad Váhom, Slovensko


AKCIA

Viac
Dni európskeho kultúrneho dedičstva v Hornonitrianskom múzeu

28. 09. 2023 08:00 - 29. 09. 2023 17:00

Dni európskeho kultúrneho dedičstva v Hornonitrianskom múzeu

Prievidza, Slovensko


AKCIA

Viac
Deň architektúry v Galérii M. A. Bazovského

29. 09. 2023 00:00 - 05. 10. 2023 23:59

Deň architektúry v Galérii M. A. Bazovského

Trenčín, Slovensko


AKCIA

Viac