Gastronómia v Trenčíne má opäť dôvod na radosť. Reštaurácia Café Sissi v Hoteli Elizabeth získala významné ocenenia v prestížnych gastronomických sprievodcoch Falstaff a Gault&Millau, čím opäť potvrdila svoje miesto medzi špičku hotelovej gastronómie na Slovensku.
V rámci hodnotenia Falstaff Awards Slovensko získala reštaurácia 3 vidličky zo 4 možných. Zároveň obhájila 2 čapice v známom gastronomickom sprievodcovi Gault&Millau a v aktuálnom hodnotení získala aj ďalší bod navyše.
Za úspechom stojí šéfkuchár Daniel Marek spolu so svojím tímom, ktorí stavajú na kvalitných surovinách, precíznych technikách a kombinácii výrazných chutí. O úspech sa zaslúžil aj tím obsluhy a celého hotela. Reštaurácia je známa dôrazom na lokálne suroviny a modernú gastronómiu, ktorú môžu hostia zažiť aj formou degustačného menu.
Ocenenia potvrdzujú, že Trenčín nie je len mestom histórie a kultúry, ale aj kvalitnej gastronómie. Návšteva reštaurácie Café Sissi tak môže byť zaujímavým tipom pre návštevníkov, ktorí chcú počas svojho pobytu v regióne zažiť aj výnimočný kulinársky zážitok.
Zdroj fotografií: Hotel Elizabeth Trenčín
HISTÓRIA. Prvá písomná zmienka o existencii hradu je z roku 1113 v listine zoborského…
HISTÓRIA. Na mieste dnešného hradu stálo v období Veľkej Moravy hradisko ako správne…
sk
en
de
pl
fr
ru
hu
uk