Avec une grande partie des prairies permanentes, la Slovaquie est un pays typique de moutons et de la production de denrées alimentaires et les textiles qui y sont associés. L'augmentation de la consommation et de la demande honnête des produits d'élevage déjà huit ans à essayer association civique façon Bačova.
Bacova leurres façon pour la nourriture savoureuse, les grands-mères de douane et de divertissement

Avec une grande partie des prairies permanentes, la Slovaquie est un pays typique de moutons et de la production de denrées alimentaires et les textiles qui y sont associés. L'augmentation de la consommation et de la demande honnête des produits d'élevage déjà huit ans à essayer association civique façon Bačova. Chaque année, les cabanes slovaques organise l'ouverture de la saison, au cours de laquelle le grand public avec leurs propres yeux et les sens de connaître la qualité des spécialités traditionnelles telles que le fromage de brebis, fromage frais et de la viande. bergers Guild étend de Považie et Liptov. Bačova façon cette année, comme le dernier, entraînant plusieurs Salas. En plus du chalet au printemps il invite également à Papradno, la Ferme Turcianske Kľačany à la pension Liptovský Gejdak un château, le hangar à Liptovská Luzna, les moutons versé dans la vallée Bobrovecká et au musée Musée Liptov à Pribylina.

élevage de moutons n'est pas seulement la gastronomie. Il est le folklore, son architecture, les traditions et les coutumes

Le bergeries au printemps a ainsi Bačova tradition 4 ans. Et comme fromage de brebis goût aurait mieux en mai l'ouverture de la saison de berger au printemps a eu lieu Samedi, le 7 mai 2016. Ce qui est arrivé en présence du maire považskobystrického alors que les membres des assemblées de Trenčín Région (TSK) Karola Janasa, le député régional et aussi ville vice-Považská Bystrica Igora Steinera, maire Michael Spring Ušiaka, président Mark Bačova façon Ľudovíta Urbanovského et président de l'Association des éleveurs de chèvres et de moutons Igora Nemčoka. « Je me réjouis du fait que l'élevage de moutons connaît une renaissance et les gens encore une fois trouvé leur chemin vers ce qui est la nôtre, le slovaque domestique typique. produits Shepherd sont vraiment excellents. Je crois donc que l'élevage de moutons en Slovaquie sera maintenu et se développer « , at-il dit dans un discours d'ouverture et le maire Janas invités ont salué le président au nom de la TSK Jaroslava Bašku.

En plus de l'expérience gastronomique de l'ouverture de la saison à Shepherd offert dans le programme culturel printemps et varié et un certain nombre d'activités d'accompagnement pour les enfants et les adultes. Par exemple, il a parlé. musique folklorique Bucovine de Brvníšť, groupe folklorique Limbora des infractions, les enfants de ressorts, l'BRYNDZA a révélé quelque chose de plus Karol Herián, ne manque pas bryndze de production d'échantillons également associé à la dégustation, des concours de dessin des matériaux naturels pour les enfants, visite aux anciens combattants des véhicules et des spectacles de marionnettes, cheval équitation ou démonstration de tissage. Le menu était ragoût de mouton, fromage de brebis, fromage, crêpes, gâteaux de graines de pavot et bien d'autres plaisirs pour les papilles gustatives. « Nos grands-pères vivaient sur le fromage de brebis, de mouton et de la viande d'agneau. Il était une viande saine. Aujourd'hui, nous achetons origine de la viande congelée de l'étranger. La viande que vous les éduquez à la maison, entre autres, plus sain et plus respectueux de l'environnement car neprecestuje des milliers de kilomètres et ne pollue pas l'environnement « nommés produits régionaux quitte les éleveurs chalet propriétaires au printemps Oľga Apoleníková.

Patrimoine culturel de nos ancêtres

La tâche principale de l'association civique façon Bačova est de promouvoir tous les produits d'élevage - lait, viande et textiles. « Nous voulons que le public d'offrir des aliments de qualité, sans conservateurs, des stabilisants et des colorants et ainsi garder les moutons. À l'heure actuelle, la Slovaquie traite environ 360 000 morceaux de brebis dans le passé, entre les deux guerres, il était d'environ 1,5 million. La tendance est que les Etats ne tombent pas, le zastabilizované. Je crois que ce qui se passe grâce à des événements tels que la cabane alpine du printemps, qui a organisé la cérémonie d'ouverture du berger de la saison « , a déclaré le président Mark Bačova façon Ľudovít Urbanovský, ajoutant que ces événements affectent positivement la quantité de consommation de produits de mouton.

Les travaux routiers OZ Bacova et du tourisme régional (KOCR) région de Trenčín. « Nous avons dans le budget de cette année, a décidé d'allouer des fonds aux panneaux d'information. Au sein TSK nous prévoyons de déployer plusieurs. Ils devraient attirer l'attention sur la cabane, qui est situé dans le comté, ainsi que le projet d'ensemble façon Bačova. Le TSK sont deux cases et un hangar au printemps et en Agropenzión Grunt Papradno. Ce sont ces deux cases, nous aimerions souligner et de les présenter à la population « , a informé le directeur KOCR Trenčín Région Eva Frývaldská. En même temps, il a rappelé la première d'un nouveau bimestriel avec le même nom - région Trenčín, qui, comme un périodique imprimé de ce mois-ci apporte directement aux résidents les dernières informations sur les événements à Trenčín et des nouvelles qui sont sur le point (non seulement) dans le domaine du tourisme.

Veronika Rezáková / 08 mai 2016⇥⇥⇥⇥⇥⇥ ⇥⇥⇥⇥⇥⇥⇥⇥⇥