Őseink nem mentek keresztül a gyomrában, de megtanulták, hogy egy ideig nagyon finoman készítsenek elő. Ez a helyzet a zárójelben, amelyet leginkább a levesben élvezünk. A legjobbakat évente Veľké Držkovce-ban keresik.

A főzéses leves versenyét tíz évvel ezelőtt először a Bánov kis faluban szervezték meg. Az eredeti családi és baráti eseményekből évek óta több ezer embert vonzott. "Ez az emberek találkozója az egész régióból, de mögötte is. Az elmúlt tíz évben hozzászoktunk ahhoz a tényhez, hogy sokan csatlakoznak Nagy Držkovce-hoz ezen a versenyen. Az egyes szövetkezetek összetételének szempontjából azt mondhatjuk, hogy ez egy nemzetközi esemény, mert Morvaországban vannak emberek "- mondja Marián Čerňanský polgármester.

Mi a titka egy nagyon jó levesnek, de nem fogod megtudni a Nagy Držkovce-ban. - Senki sem mondja el. Természetesen van valami konkrét, de mit nem tudok elmondani, és kétlem, hogy maguk a szakácsok is kiderítik "- tette hozzá a polgármester. Maga a falu neve paradox módon nincs összefüggésben. A falu a völgyben fekszik, amelyen a mezei utak vezetnek. Amikor a tanácsosok és a földesúrák elmentek, hogy megnézzék az uralmaikat, lementek a domboldalon, és a lángon kívül. A lovak futottak, így az úriemberek sikoltoztak, hogy megtartsák a macskát, tartsák a macskát! És így kellett volna nevünknek lennie - magyarázta Čerňanský.

Bár a falu különleges versenyéről híres volt, a polgármester szerint egyéb érdekes dolgokat is találhat. "Négy temető, három kulturális ház, óvoda és általános vízellátás van. Falunkat 1976-ban alapították három település egyesítésével: Dolné Držkoviec, Horné Držkoviec és Čuklasoviec.

Akár jó, nehéz megmondani. Számos projekt van, amelyek pénzt kérnek, de mivel egy kis közösség vagyunk, ahol alig 700 lakos van, ez a pénz kicsi.