Кожні вихідні заслуговують солодкого місця після ситного обіду, і цей горіховий штрудель ідеально підходить для приємної кави чи чаю, сидячи вдома, або закінчення основного прийому їжі в сімейному колі.
Інгредієнти:
Напівгрубе борошно 400 г, звичайне борошно 200 г, молоко 300 мл, олія, розпушувач 1 шт, цукрова пудра 100 г, яйця 2 шт, сіль 1/4 PL
Начинка: мелені волоські горіхи 350 г, цукрова пудра 100 г, кориця цукор 1 упаковка, сушений родзинки 80 г.
Підхід:
Змішайте всі інгредієнти і перемішуйте протягом 20 хв. Розкачати тісто на присипаній борошном дошці. Змішайте інгредієнти на начинці, додайте приблизно 3 PL гарячої води. Наповніть начинкою, загортайте штрудель, змащуйте збитим яйцем і запікайте в духовці.
Бажаємо гарного смаку!
Книгу рецептів підготувала ТСК у співпраці із Середньою професійною школою торгівлі та послуг у Пухові.
Фото: Радован Стокласа
Iba najcitlivejšie uši poetických duší tulákov dokážu zachytiť clivú melódiu vzácnej…
Malebná zrúcanina viditeľná už z diaľky na vápencovo-dolomitickom kopci poskytujúca…
uk
sk
en
de
pl
fr
ru
hu